Kopi Hitam Americano dan Espresso, Apa Perbedaannya, Ya?
Jika dari namanya, jelas sudah ‘kan jika variasi kopi hitam yang ini datang dari Amerika? Yap! Minuman ini telah dekat sekali dalam telinga beberapa pecinta kopi, dapat dihidangkan panas, tetapi juga nikmat jika ditambahkan es batu. Ini kali, yok kita lebih dekat sama kopi hitam Americano!
Sepintas Mengenai Kopi Americano
Kamu tentu sudah akrab dengan kopi espresso, kan? Ya, kopi yang dibikin dengan diseduh dengan penekanan dan temperatur tinggi yang hasilkan konsentrat kopi yang kental. Nah, simpelnya, kopi Americano ialah espresso yang dipertambah air panas. Masalah rasa, tentu saja Americano lebih enteng dibanding espresso.
Menurut narasi, kopi Americano ini datang karena beberapa tentara Amerika yang tiba ke Italia. Saat itu, kopi espresso berasa kurang akrab dan terlampau pahit untuk mereka. Maka dari itu, untuk membuat cocok di lidah secara mudah, beberapa tentara menambah air ke kopi espresso-nya. Singkat kata, kopi Americano jadi minuman yang go-international, bukan hanya di Amerika saja.
Krema dalam Kopi Americano
Salah satunya pertanda kualitas espresso ada di krema-nya, yakni busa keemasan yang ada di susunan atas. Nach, karena dalam pembikinan kopi Americano ini dibikin dengan tuangkan air panas sesudah espresso, maka dari itu tidak ada krema dalam kopi Americano, sekalinya Americano dihidangkan pada keadaan panas.
Baca juga : Berikut Ketidaksamaan Kopi Hitam Americano dan Long Black yang Perlu Dijumpai di Mantap168
Versi Lain Kopi Americano
Berbicara mengenai krema, ada pula nih kopi hitam yang kelihatan serupa dengan Americano, tetapi mempunyai krema yang banyak, yakni kopi long black. Kopi long black ialah kopi yang populer di Australia dan Selandia Baru.
Kopi Americano dan Long Black mempunyai kandungan yang serupa, tetapi berlainan tehnik penyuguhannya. Dalam pembikinan kopi Americano, espresso dituangkan lebih dulu baru selanjutnya air panas, dan Long Black kebalikannya, tuangkan air panas lebih dulu baru selanjutnya espresso. Ketidaksamaan tehnik berikut yang membuat Long Black masih mempunyai krema. Masalah rasa, tentu saja ke-2 nya termasuk sama klikslot.
Tehnik Pembikinan Kopi Americano
Ada banyak tehnik pembikinan kopi Americano yang biasa selainnya dengan memakai mesin espresso. Langkah pertama ialah sistem filter, yakni menempatkan bubuk kopi di atas kertas saring pada corong bejana kopi yang selanjutnya dituangkan air panas di atasnya. Ke-2 , membuat kopi Americano dengan tehnik french press.
Tehnik ke-2 ini umumnya dipakai untuk setiap hari, yakni dengan masukkan bubuk kopi ke alat french press selanjutnya menambah air panas dan didesak dengan tutup french press. Paling akhir, juga bisa dengan sistem Turkish coffee yang dikenal juga dengan sistem Arab.
Baca Juga : Cara Menikmati Kopi Sambil Bermain Di Mantap168
Kelebihan Kopi Americano
Buat kamu yang tidak sukai kopi dengan rasa yang terlampau pahit, terlampau pekat dan terlampau asam, kopi Americano menjadi opsi. Selainnya lebih enteng, kopi Americano bisa juga dicicipi dingin, kamu perlu menambah es batu saja.
Langkah Membuat Iced Americano
Dengan NESCAFÉ Classic, kamu dapat membuat iced Americano di dalam rumah dengan ringkas lho. Berikut langkahnya:
Beberapa bahan:
2 sdt NESCAFÉ Classic
1 sendok teh gula (opsional)
15 ml air panas
175 ml air dingin
Es batu
Langkah membuat:
Campur NESCAFÉ Classic, gula dan air panas ke gelas, selanjutnya aduk sampai rata.
Tambah es batu dan air dingin.
Suguhkan
Jika kamu ingin Americano panas, tinggal seduh sama air panas sampai penuh dech di cangkir! Gampang ‘kan langkah membuat? Yok, coba buat Iced Americano sendiri di dalam rumah!
