Mengenali Karakter dan Ciri-ciri Ciri khas Kopi Lampung, Tipe Kopi di Indonesia yang Jadi Bintang

Agrotourism atau agrowisata ialah tipe rekreasi di mana pertanian jadi daya magnetnya. Di Indonesia, salah satunya yang aktif meningkatkan tipe pariwisata ini ialah Propinsi Lampung. Masalahnya wilayah ini dikenali dengan beragam komoditas-komoditas, seperti merica, kakao, dan kopi.

Tetapi, khusus buat kopi, komoditas yang ini tidak cuma jadi object agrowisata. Kopi Robusta Lampung ialah tipe kopi di Indonesia yang menjadi simpatisan khusus kemajuan ekonomi wilayah. Tentu saja ini cuma dapat muncul karena permintaan atau ketertarikan yang tinggi dari kelompok pecinta kopi di Indonesia, bahkan juga dunia, gaes!

Untuk info lebih terang mengenai tipe kopi yang ini, baca pembahasan berikut, yok!

Baca Juga : Yok, Ketahui 7 Tipe Kopi Nusantara dan Watakistiknya Di Okeplay777

Kopi Lampung sebagai Komoditas Ekonomi
Berdasar data yang didapat dari Tubuh Pusat Statistik (BPS) Propinsi Lampung, daerah ini sukses menghasilkan 110.570 juta ton kopi Robusta pada tahun 2018. Antara kelompok tipe kopi di Indonesia, kopi Lampung ialah kopi yang dibuat terbanyak ke-2  di Indonesia saat itu.

Lumrah saja, guys…

Masalahnya pada tahun 2017 Propinsi Lampung punyai tempat selebar 161.954 Ha khusus buat membudidayakan kopi Robusta Lampung. Nah, tidak hanya itu, luas tempat ini lebih luas sekitaran 0,33% menurut BPS pada tahun 2018. Tidak bingung jika Lampung adalah produsen kopi khusus di Indonesia.

Daerah Pemroduksi Kopi di Propinsi Lampung
Saat sebelum mengulas selanjutnya mengenai daerah pemroduksi kopi di Propinsi ini, kamu harus ketahui jika kopi Robusta dibuat dari tumbuhan Coffea canephora memang dikenali kuat. Karena itu, kopi yang dibuat dikatakan sebagai kopi yang ‘robust,’ atau ‘kuat’ jika dalam Bahasa Indonesia.

Tetapi, walau kuat, tanaman ini punyai detail lokasi yang khusus supaya bisa tumbuh . Maka, tidak dapat asal-asalan, gaes. Kopi Robusta akan subur di daerah yang punyai temperatur sekitaran 24° C sampai 30° C.

Lalu, buat lokasinya sendiri, kopi Robusta subur pada ketinggian 100-800 mdpl (mtr. di permukaan laut). Nah, kebenaran, daerah di Lampung memang punyai watakistik-karakteristik ini.

Tipe Kopi Robusta Lampung
Sebagian besar tipe kopi di Indonesia yang punyai subjenis masing-masing, begitu halnya kopi Robusta asal daerah Lampung. Berikut beberapa yang dapat kamu dapatkan di Propinsi Lampung!

Kopi Robusta Lowi: Kopi Lampung ini datang dari daerah Lowi dan dikenali akan proses roasting yang canggih, hingga kualitas dan cita-rasanya disebut berkualitas tinggi.
Kopi Robusta Semut: Kopi Robusta ini dipanggil “Semut” karena punyai wujud yang condong kecil. Biasanya, kopi ini lebih sedap digabung dengan tipe kopi Arabika.
Kopi Robusta Lanang/Jantan: Dahulu sampai saat ini, kopi ini kerap diasumsikan dengan kenaikan maskulinitas beberapa pria. Tetapi, jika kamu tidak yakin akan dogma ini, cicipi saja kesedapan biji kopi berwujud bundar ini.

Kopi Super Finest Robusta: Kopi ini punyai rasa yang intensif dan diperkaya sentuhan wewangian rempah-rempah dan coklat. Tipe kopi Lampung ini punyai rasa keasaman yang lebih rendah dibanding tipe lainnya.
Kopi Robusta Grade ELB-350: Kopi ini dikenali dengan wewangiannya yang fresh dan, antara barisan kopi Robusta, kopi ini disebut sebagai tipe kopi di Indonesia dengan kualitas terbaik.
Langkah Cicipi Kopi Robusta dari Lampung
Walau dikenali akan cita-rasanya yang pahit, tidak berarti kopi Lampung yang sejenis Robusta lebih rendah dibanding tipe kopi di Indonesia lainnya, seperti Arabika dan Liberika, ya.

Berikut cara-cara yang dapat kamu coba sendiri di dalam rumah!

Seduh Gunakan Mesin Espresso
Jika punyai mesin espresso atau alat kopi espresso manual, kamu dapat gunakan kopi Robusta yang digiling lembut. Nanti, kopi yang melalui proses ekstraksi akan berasa intensif dan pas menjadi bahan kopi-kopi yang lain, seperti cappuccino atau latte.
Campur dengan Susu atau Cream
Rasa pahit kopi Robusta akan prima jika dikombinasi dengan susu atau cream. Kamu dapat atur ukurannya sesenang hati. Tetapi, pada umumnya, susu dan cream akan berhubungan dengan rasa pahitnya kopi dengan prima. Bahkan juga, kamu dapat temui kesetimbangan antara ke-2 nya. Menarik, ‘kan?
Menjadikan Kopi Cold Brew
Apa, sih, kopi cold brew itu? Sebetulnya, cold brew ialah sistem penyeduhan kopi, tetapi gunakan air dingin. Lain dengan penyeduhan gunakan air panas yang berjalan cepat, penyeduhan gunakan air dingin perlu waktu lama untuk hasilkan ekstraksi kopi yang optimal. Bahkan juga, nanti kamu perlu campur cold brew dengan air dingin supaya rasanya tidak terlampau intensif.
Nah, tersebut barusan sedikit keterangan sekitar kopi Lampung sejenis Robusta yang kerap dipandang tipe kopi di Indonesia yang menjadi bintang . Maka, kopi Robusta memang gampang dibuat di Lampung dan jadi komoditas yang bantu kemajuan ekonomi bangsa.

Walau rasanya pahit, kopi Robusta asal Lampung malah buka peluang bagi beberapa pencinta kopi eksplor dan uji coba dengan beragam resep. Masalahnya kopi Robusta pada umumnya memang pas buat jadi material dasar beragam minuman kopi.